Une recette facile à réaliser et extra à l'apéritif!
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Pour environ 15 tuiles
Difficulté:
Ingrédients pour la base :
-2 blancs d’œuf
-35g de farine
-35g de beurre fondu
Au choix :
-Gruyère râpé
-Chèvre
-Roquefort
-Herbes de Provence
- Jambon blanc…
Préparation :
Faites préchauffer le four à 180° (Th. 6).
Dans un saladier mélangez les blancs d’œuf (ne pas monter les blancs!!), la farine et le beurre.
Prenez une plaque allant au four garnie d’un papier cuisson
et à l’aide d’une petite cuillère formez des petites tuiles.
Garnissez chaque tuile de l’aliment de votre choix et enfournez pendant 10mn.
Excellent pour l’apéro dès la sortie du four!
Astuce:
Je prépare les tuiles avec les garnitures sur la plaque quelques heures à l'avance
et j'enfourne au moment de l'apéritif, les tuiles sont croquantes et délicieuses!
