Temps de préparation : 10mn
Pour 4 personnes
Difficulté:
Ingrédients :
-200g d’olives noires dénoyautées
-la moitié d’une petite gousse d’ail (pas plus !)
-2 filets d’anchois
-1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
Mixer dans un bol de robot, les olives noires, les anchois rincés,
la demi gousse d’ail pelée.
Versez le tout dans un bol et rajoutez la cuillère d’huile d’olive.
Réservez au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Idéale à l’apéritif sur des petits toasts !
