Photo prise sur le site l'internaute
Temps de préparation : 10mn
Pour 4 personnes
Difficulté:
Ingrédients :
-4 tranches de saumon fumé
-1 boursin ail et fines herbes (ou autre fromage à tartiner)
Préparation :
Sur du film étirable faites chevaucher à la suite les tranches
de saumon pour former un rectangle.
Etalez le boursin sur tout le rectangle à 1/2 cm du bord.
Roulez
délicatement la préparation en s'aidant du film étirable.
Bien serrer le rouleau pour faire adhérer le fromage.
Mettez le rouleau de saumon au frais pendant environ une bonne demi-heure,
voir une heure.
Retirez ensuite le film étirable et découpez des rondelles d’environ 1.5cm.
Il ne reste plus qu’a les entreposer sur un plat de service
et à les garder au frais jusqu’au moment de servir
