Recette pour 2 personnes Temps de préparation 10
mn
Temps de cuisson : 20-25 mn
Difficulté:
Ingrédients : - 600g de pommes de terre - 4 cc
d'huile.
Préparation:
Préchauffez four th.8 (240/250).
Pelez et rincez les pommes de terre à la chaude pour enlever
l'amidon comme ça elle ne colle pas.
Coupez-les en frites. Mettez-les dans un plat du four sur une feuille de papier anti-adhésif,
y verser
l'huile. Bien mélanger pour répartir l'huile sur les frites.
Cuire 20-25 mn en tournant de temps en temps. Les frites doivent
être bien dorées et croustillantes. A la sortie du four, mettez-les dans un
saladier et salez-les. C’est une excellente recette dans la mesure ou les
frites sont succulentes
et pas grasses du tout ! ! !
L’essayer c’est l’adopter
!
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