Temps
de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Difficulté : 
Pour 16 petits croissants
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon
- du gruyère râpé
- 1 œuf
Préparation :
Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7)
Ouvrez la pâte feuilletée, découpez-la en deux puis en 4,
en 8 et enfin en 16
petits triangles.
Déposez un petit morceau de jambon sur chaque triangle,
parsemez de gruyère râpé.
Enroulez chaque morceau en partant du coté le plus large.
Mettez les croissants espacés sur une plaque garnie de papier cuisson, battez l'oeuf et badigeonnez le dessus de chaque croissant.
Enfournez-les environ 15 mn jusqu'à ce qu'ils soient tous bien dorés.
Croissants au jambon fait par Sandrine
On peut les faire à l’avance et les faire réchauffer
quelques minutes avant de les servir.
