Temps
de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Difficulté : 
Pour 16 petits croissants
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 saucisses
- du gruyère râpé
- 1 œuf
Préparation :
Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7)
Lavez les saucisses et coupez-les en 4.
Ouvrez la pâte feuilletée, découpez-la en deux puis en 4, en 8
et enfin en 16 petits triangles.
Parsemez chaque triangle de gruyère râpé et déposez
un petit morceau de saucisse.
Enroulez chaque morceau en partant du coté le plus large.
Mettez les croissants espacés sur une plaque garnie de papier cuisson,
battez l'oeuf et badigeonnez le dessus de chaque croissant.
Enfournez environ 15 mn jusqu'à ce que les croissants soient
tous bien dorés.
On peut les faire à l’avance et les faire réchauffer
quelques minutes avant de les servir.
