Temps de préparation : 15mn
Temps
de cuisson : 20mn
Pour 4 personnes
Difficulté: 
Ingrédients :
-
1 rouleau de pâte feuilletée
- Fromage râpé
- 4 tranches de jambon blanc
Préparation :
Déroulez la pâte sur son papier.
Coupez les 4 bords ronds de la pâte afin d'en faire un carré.
Mettez une bonne couche de fromage râpé puis étalez
les tranches de jambon
blanc sans trop les faire se chevaucher.
Enroulez la pâte garnie sur elle-même sur 2 des côtés.
Les 2 rouleaux ainsi faits doivent se toucher au centre.
Afin de trancher plus facilement les palmiers,
vous pouvez envelopper le rouleau de pâte dans le papier sulfurisé
et placer au congélateur environ 30 minutes.
Faites préchauffer le four à 200°C (Th. 7).
Coupez des tronçons de 5 mm d'épaisseur environ
avec un bon couteau et placez ces palmiers
sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Enfournez
pendant une vingtaine de minutes.
Servir tiède ou froid.
Une idée originale et délicieuse pour l'apéritif!
