Mettez dans l'ordre dans la cuve :

  -120 ml d'eau

  -110 ml de lait

  -2 cuillères à café de sel

  -450 g de farine

  -2 cuillères à soupe de sucre en poudre

  -1 sachet de levure francine

  -20 g de beurre mou

Lancez le programme pâte.

A la fin du programme sortez le pâton de la cuve et pétrissez un peu à la main.

Façonnez 4 boules identiques que vous placez dans un moule à cake.

Laissez lever 40 mn dans un four préchauffé au minimum puis éteint.

Badigeonnez d'un jaune d'oeuf battu additionné d'un peu de lait.

Faites cuire au four pendant 25 mn dans un four préchauffé à 180°C.