D'excellentes  lasagnes aux saveurs du sud!!
Merci à Sophie!

Temps de préparation: 25mn

Temps de cuisson: 20mn

Difficulté:

Ingrédients:
 -2kg de tomates
 -Pesto
 -3 boules de mozza
 -500g de champignons
 -basilic (frais ou surgelé)

Préparation:
Ébouillantez les tomates 2mn, puis épluchez-les et coupez-les en morceaux.
Salez et poivrez, puis saupoudrez de basilic.

Coupez la mozza en petits dés.

Faites cuire les feuilles de lasagnes.

Dans un plat, déposez une couche de pâtes puis étalez un peu de pesto,
déposez une couche de tomates, des champignons, de la mozza à nouveau une couche

de pâte et montez les lasagnes en 3 couches.

Terminez avec un peu de gruyère et le reste de la mozza en dès.

Enfournez 20 min à 200°C.