Temps de préparation: 10mn

Temps de cuisson: 35mn

 

Difficulté:

 

Ingrédients:
 -2 œufs
 -1 yaourt
 -70 g de beurre
 -5 cl de lait
 -70 g de sucre
 -240 g de farine
 -1 sachet de levure
 -1 à soupe d'arôme de vanille liquide

Préparation:
Fouettez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez le yaourt, les jaunes d'œufs, puis la farine et la levure.
Mélangez et ajoutez le lait pour détendre la pâte.

Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporez à la pâte.

Ajoutez ensuite la cuillère à soupe d'arôme de vanille liquide

et versez la pâte dans un moule à cake.

Enfournez 35 min à 200°C.