Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 45mn
Difficulté:
Ingrédients :
-1 boite d’ananas au sirop coupé en morceaux
-3 oeufs
-160g de farine
-1/3 de sachet de levure chimique
-90g de beurre fondu
-150g de sucre en poudre
-1 cuillère à soupe de rhum
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à
ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine, la levure puis le beurre fondu.
Mélangez bien le tout et incorporez les morceaux d’ananas et le rhum,
mélangez à nouveau.
Beurrez et farinez un moule à cake de 24cm et versez la pâte.
Enfournez pendant 45mn.
