Tartelettes poires/amandine
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Une délicieuse recette découverte sur le blog:

http://lapopottedemanue.canalblog.com

 

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 20mn

Pour 6 tartelettes

 

Difficulté:Trés facile

 

Ingrédients:

  -60g d'amandes en poudre

  -45g de farine

  -100g de sucre

  -1 sachet de sucre vanillée

  - 3 blancs d'oeuf

  -55g de beurre mou

  -1 petite boite de poires au sirop

  -Quelques amandes éffilées pour la décoration.

 

Préparation:

 

Préchauffez le four à 180°C (Th.6).

 

Mélangez les amandes en poudre, la farine, les sucres, les 3 blancs d'oeuf (non montés en neige)

et le beurre ramolli.

 

Versez dans des moules à tartelettes.

 

Garnissez les moules avec les poires coupées en fines tranches

et déposez quelques amandes éffilées.

 

Enfournez pendant 20-25mn.

 

Démoulez et dégustez tiède ou froid.

 

Quelques idées :

bullet_04.gif Poires/pépites de chocolat,

bullet_04.gif Poires/ amandes effilées,

bullet_04.gif Pommes /cassonade,

bullet_04.gif Pommes/pépites de choc/cassonade,

bullet_04.gif Pommes/cassonade/amandes effilées.

 

 

 

 

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