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Un régal ces petits sablés au parmesan que l'on peut aussi servir en entrée
en disposant par dessus une tranche de tomate, du jambon de pays etc...
J'ai découvert cette petite recette sur le blog d'Eva.
Temps de préparation : 5mn
Temps de repos : 1 heure
Temps de cuisson : 15mn
Pour environ 10 à 15 sablés
Difficulté :
Ingrédients :
-50g de parmesan
-50g de beurre mou
-50g de farine
-1càs d'eau
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les ingrédients afin de former une boule de pâte homogène.
Laissez reposer au frais pendant une heure.
Etalez la pâte et découpez des cercles à l'emporte-pièce.
Faites cuire 15mn à 180°C.
