MAP: Proportion donnée pour la Kenwood BM300,
n'oubliez pas de vérifier les doses par rapport au TH ( taux d'humidité) de votre MAP!
Ingrédients :
-210ml d'eau
-20ml d'huile d'olive
-360g de farine
-1.5cc de sel
-1cc de sucre
-1cc de levure
Mettez les ingrédients dans cet
ordre dans votre MAP.
Programme pâte.
Il n'y a plus qu'à l'étaler et à la garnir selon vos goûts!!
